viernes, 23 de octubre de 2009

rama3: ¿La vuelta a la granja de tía Agata ? ¿Consumo biológico? ¿Mito o relaidad?

Inverstigación desarrollada en la provincia de Granada, sobre las dificultades para consolidar una producción y un mercadod e productos agrícolas ecológicos:

Alonso, Antonio y Guzman, Gloria (2000) Análisis de la horticultura ecológica en la provincia de Granada [en línea]

Monográfico donde los autores exxplican el desconocimiento por parte d e los agricultores sobre la ecología sotenible y proponen un modo de organización y participación colectiva alrededor de este tema:
Guzman Casado y Alonso Meliego (2007) La investigación participativa en agroecología: una herramienta para eld esarrollo sustentable. Revista Ecosistemas [el línea]

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